Etimek pudingli tatlı nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Etimek ve pudingin nefis buluşmasıyla hazırlanan bu pratik tatlı, hem göz dolduran sunumu hem de lezzetiyle öne çıkıyor. Krem şantinin hafif dokusu ve cevizin çıtırlığıyla zenginleşen tarif, özellikle kalabalık sofralar için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Etimekli Pudingli Tatlı Tarifi

Malzemeler:

1 paket etimek (yaklaşık 12-14 adet)
1 paket vanilyalı puding (3 su bardağı süt için)
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
Hindistan cevizi veya antep fıstığı (üzeri için)

Yapılışı:

İlk olarak, vanilyalı pudingi 3 su bardağı süt ve 2 yemek kaşığı toz şekerle birlikte tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Bir kasede krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırparak hazırlayın.
Soğuyan pudingin üzerine hazırladığınız krem şantiyi ekleyin ve bir spatula yardımıyla yavaşça karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
Etimekleri uygun bir borcama veya servis kabına dizin. Üzerlerine hazırladığınız pudingli karışımın bir kısmını yayın.
İkinci bir kat etimek dizip tekrar pudingli karışımı yayın. Bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar tekrarlayın. En üst kat pudingli karışım olmalı.
İsteğe bağlı olarak, katlar arasına veya en üste ceviz serpebilirsiniz.
Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya ince kıyılmış antep fıstığı ile süsleyin.

Not: Etimeklerin yumuşaması için buzdolabında bekletmek önemlidir. Dilerseniz pudingi hazırlarken vanilya yerine çikolatalı puding de kullanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap