Etimek Salatası

Etimek Salatası

Etimek salatası; diğer salata çeşitlerine göre çok daha az tercih edilen, ancak etimek tadını çok seven kişiler tarafından bazen hazırlanan salata tariflerinden biridir. Az tercih edilmesinin en önemli sebebi; etimek salatasının temelini oluşturan etimeğin artık pek tercih edilmeyen bir malzeme olmasıdır. Yoksa etimek salatası tarifinde herhangi bir zorluk, kolay bulunamayacak bir malzeme, zahmetli aşamalar, vs. sorunlar yoktur. Yazının devamında da gerekli malzemeler listesi ve adım adım etimek salatası tarifinin hazırlanışı verilmiştir. Kolay gelsin.


Etimek salatası için gerekli malzemeler (3-5 kişilik):
  • 5 adet havuç
  • 3 adet taze soğan
  • 2 paket etimek
  • 1,5 kilo yoğurt
  • 200 gram haşlanmış mısır
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet kırmızı biber
  • Bir demet dereotu
Etimek salatası tarifinin hazırlanışı:
  • Gereken malzemeler temin edildikten sonra etimek salatası tarifine başlanabilir. Her salata tarifinde olduğu gibi etimek salatasında da malzemeler uygun bir şekilde karıştırılacak, baharatları eklenecek ve sonunda istenen tarif elde edilecektir.
  • Öncelikle bazı ön hazırlıkların yapılması ve malzemelerin etimek salatası için uygun hale sokulması gereklidir. 5 adet havuç çöplerinden ayıklanmalı, dışındaki tabakalar temizlenmeli ve rendelenmelidir. 3 adet taze soğan da yıkanıp temizlenmeli ve ardından ince ince dilimlenmelidir. 2 diş sarımsak da ezilerek veya rendelenerek ufalanmalı ve toz haline getirilmelidir. Bir demet dereotu yıkanmalı, ardından ince ince kıyılmalıdır. Kırmızı biberler de etimek salatası tarifine başlanmadan önce mutlaka közlenmiş olmalıdır.
  • Hazırlıklar tamamlandıktan sonra etimek salatası tarifinin ilk adımı uygulanır. Uygun bir kaba yeterli miktarda sıvı yağ konur. Ocakta kızarmaya bırakılır. Sıvı yağ kızarma belirtileri gösterir göstermez; rendelenmiş olan havuçlar da bu kaba dökülür ve kavrulur. Havuçlar kavrulma sonucu renk değiştirdikten sonra ocaktan alınır ve bir köşede bekletilir.
  • Bir kasenin içinde rendelenmiş sarımsaklar ile yoğurdun karıştırılmasıyla etimek salatası tarifine devam edilir. Bu karışım; etimek salatasının önemli soslarından biri olacaktır. Bunun için özenli bir şekilde karıştırılır.
  • Elde edilen bu yoğurt-sarımsak karışımının yarısı; tencerede kavrulmuş olan rendelenmiş havuçlar ile karıştırılır ve iyice homojen hale getirilir. Böylece etimek salatasının bir tabakasında kullanılacak olan soslardan biri hazırlanmış olur. Yoğurdun diğer yarısı ise ince ince dilimlenmiş dereotu ile karıştırılır. Bu da; etimek salatasında kullanılacak olan diğer sostur.
  • Şimdi sıra hazırlanan bu kısımları birleştirmeye ve etimek salatasına servisten önceki son görüntüsünü vermeye gelmiştir. Bunun için; geniş bir borcam, tepsi, vs. kaba etimeklerden bir paketi güzelce dizilir. Tamamen tercihe bağlı olarak havuçlu veya dereotlu yoğurt soslarından biri sürülür. Kaşık yardımıyla düzleştirilir. Üzerine de kalan etimekler dizilir. Bu tabakanın üzerine de kalan yoğurt karışımı sürülür ve aynı uygulamalara tabi tutulur. Böylece etimek salatasının hemen hemen son görüntüsü elde edilmiş olur.
  • Son olarak; borcamda bulunan etimek salatasının üzeri közlenmiş biberlerle ve haşlanmış mısırla süslenir. Ayrıca listede verilenler dışında süs malzemeleri de gönül rahatlığıyla kullanılabilir.
  • Üzeri de süslenen etimek salatası tabaklara alınır ve servisi yapılır.
  • Etimek salatası tarifi tamamlanmıştır, afiyet olsun.
Son Güncelleme : 03.12.2018 12:10:48
Etimek Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Etimek Salatası Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Etimek Salatası"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Muzlu Etimek Tatlısı
Muzlu Etimek Tatlısı
Muzlu etimek tatlısı, hem lezzetli hem de pratik olan bu tatlı, özellikle de çocuklar tarafından çok sevilmektedir. Çocuklarınıza güzel bir sürpriz yapmak istediğiniz de muzlu etimek tatlısını denemenizi tavsiye ederiz. Muz hemen, hemen her çocuk tar...
Oktay Usta Etimek Tatlısı
Oktay Usta Etimek Tatlısı
Oktay Usta Etimek Tatlısı, hem mükemmel lezzeti hem de şahane sunumundan dolayı pek çok hanımın tarif defterinde ilk sıralarda yer almaktadır. Etimek tatlısının muhteşem lezzetini yakalamak için yapılması gereken birkaç püf noktasını sizlerle paylaşm...
Pudingli Etimek Tatlısı
Pudingli Etimek Tatlısı
Pudingli etimek tatlısı, etimeklerle yapılan şerbetli bir tatlı. Etimek kıtır kıtır bir lezzet. Bu ekmekler ilk kez pişirildikten sonra, kesilerek 2. kez tekrar pişirilip, kıtır olması sağlanmış. Tost ekmeği gibi dilimlenmiş, kalorisi az, kahvaltıda ...
Kadayıflı Etimek Tatlısı
Kadayıflı Etimek Tatlısı
Kadayıflı etimek tatlısı, ekmak kadayıfı tadında bir tatlı türüdür. Yapılışı oldukça kolay ve lezzet bakımından akıllardan çıkmayacak kadayıflı etimek tatlısı, gün masalarında, beş çaylarında, misafirlere akşam çayı yanında ikram edilebilecek nefis b...
Jöleli Etimek Tatlısı
Jöleli Etimek Tatlısı
Jöleli etimek tatlısı, etimek ekmekelrin fırınlandıktan sonra dilimlenerek tekrar fırınlanması sonucu elde edilir. Etimek lezzet olarak neredeyse herşeyle tat uyumu sağlayabilen bir yiyecektir. O nedenle birden fazla kullanım alanları vardır. İs...
Elmalı Etimek Tatlısı
Elmalı Etimek Tatlısı
Elmalı Etimek Tatlısı, oldukça kolay ve bir o kadar da hafif bir tatlı olması nedeni ile aynı zamanda fırında gerektirmediğinden dolayı ani misafir gelme durumlarında kurtarıcı bir tarif oluşu ile sıkça tercih edilmektedir. Habersiz bir şekilde çat k...
Etimek Nedir
Etimek Nedir
Etimek, kızartılmış ve suyu alınmış ekmek demektir. Tuzsuz, normal ve kepekli gibi çeşitleri vardır. Eğer diyet yapmıyorsanız normalinin üstüne biraz krem peynir veya sarelle sürüp afiyetle yiyebilirsiniz. Kepekli etimek de her bir dilimi yaklaşık o...
Kakaolu Etimek Tatlısı
Kakaolu Etimek Tatlısı
Kakaolu etimek tatlısı, Annelerimizin yaptığı klasik etimek tatlılarından farklı olan kakaolu etimek tatlısı lezzet bakımından denenmesi tavsiye edilen tatlılar arasındadır. Bazı kişiler tatlılarda kakaoyu daha çok tercih ederler. Kadınlarda ve çocuk...
1 Dilim Etimek Kaç Kalori
1 Dilim Etimek Kaç Kalori
1 Dilim Etimek Kaç Kalori , Severek tükettiğimiz etimek yumurta kullanılarak yapılmaktadır. Etimek bir kere pişirildikten sonra bir kez daha pişirilme işlemine alınır. Kıtır olma sebebi diğer ekmeklere oranla bu sebeptendir. Her yaştan insanin tüket...
Patlıcanlı Etimek Salatası
Patlıcanlı Etimek Salatası
Patlıcanlı Etimek Salatası, oldukça leziz ve göz alıcı salatamızın sunumunda birçok alternatifiniz olabilir. Örneğin davet sofralarınızda ortaya mükemmel bir salata çeşidi olarak sunabileceğiniz gibi kabul günleri ve 5 çaylarınızda da bu leziz salata...
Tavuklu Etimek Salatası
Tavuklu Etimek Salatası
Tavuklu Etimek Salatası, sağlıklı ve besleyici harika bir salata çeşidi olmasının yanı sıra doyurucu özelliği ile de sofralarınızdan eksik etmeyeceğinizden eminiz. Çarçabuk hazırlanışı ve gözlere hitap eden şahane görünümü ile davet sofralarınızı şe...
Etimek Diyeti
Etimek Diyeti
Etimek Diyeti;Tek gıda rejimi yaparak kilo vermekte mümkün. Yalnız tek yönlü beslenildiği için bir kere uygulanması önerilir. Hedefimiz 3 günde yaklaşık 2 kilo vermek. Günlük yalnızca 900 kalori alarak hızla kilo verebilirsiniz. 3 gün süre ile günde ...

 

Muzlu Etimek Tatlısı
Oktay Usta Etimek Tatlısı
Pudingli Etimek Tatlısı
Kadayıflı Etimek Tatlısı
Jöleli Etimek Tatlısı
Elmalı Etimek Tatlısı
Etimek Nedir
Kakaolu Etimek Tatlısı
1 Dilim Etimek Kaç Kalori
Patlıcanlı Etimek Salatası
Tavuklu Etimek Salatası
Etimek Diyeti
Çilekli Etimek Tatlısı Tarifi
İrmikli Etimek Tatlısı
Etimek Kreması
Limonlu Etimek Tatlısı
Labneli Etimek Tatlısı
Kaymaklı Etimek Tatlısı
Meyveli Etimek Tatlısı
Dondurmalı Etimek Tatlısı
Kahveli Etimek Tatlısı
İki Katlı Etimek Tatlısı
Yalancı Etimek Tatlısı
Etimekli Pasta
Kepekli Etimek
Nescafeli Etimek Tatlısı
Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi
Karamelli Etimek Tatlısı Tarifi
İncirli Etimek Tatlısı
Vişneli Etimek Tatlısı Tarifi
Popüler İçerik
Çilekli Etimek Tatlısı Tarifi
Çilekli Etimek Tatlısı Tarifi
Malzemeler 1 paket etimek 1 litre süt 1 paket krem şanti 250 gram çilek veya franbuaz 50 grm margarin 3-4 yemek kaşıgı un 1 su bardag...
İrmikli Etimek Tatlısı
İrmikli Etimek Tatlısı
İrmikli Etimek Tatlısı; hafif ve yapımı kolay bir tatlı istiyorsanız eğer bu tarif tam size göre. Çok kolay bir şekilde yapıldığı için acil durumlarda...
Etimek Kreması
Etimek Kreması
Etimek kreması etimek tatlısı yaparken kullanılan muhallebidir. Bu muhallebi sayesinde oldukça hafif ve sağlıklı tatlılar hazırlayabilirsiniz. Sadece ...
Limonlu Etimek Tatlısı
Limonlu Etimek Tatlısı
Limonlu Etimek Tatlısı, bu tatlı hem şerbetli hem sütlü bir tatlıdır. Bu yüzden şerbetli tatlılardan hafif bir tatlıdır. Yapımı kolaydır. Fırın gerekt...
Labneli Etimek Tatlısı
Labneli Etimek Tatlısı
Labneli Etimek Tatlısı, Etimek tatlısının daha önce bir çok tarifi denenmiştir. Fakat bu tarif diğerlerine bakarak daha etkili ve hafif. Bu kez tramis...
Kaymaklı Etimek Tatlısı
Kaymaklı Etimek Tatlısı
Kaymaklı etimek tatlısı, ekmek kadayıfını hiç de aratmayacak lezzette... Özellikle kaymaktan hoşlanan kişiler için bu tatlı kaçınılmaz olacaktır. Etim...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Muzlu Etimek Tatlısı
Oktay Usta Etimek Tatlısı
Pudingli Etimek Tatlısı
Kadayıflı Etimek Tatlısı
Jöleli Etimek Tatlısı
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Nisan - 2019