Kremalı Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?Kremalı etimek tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Etimekler, kremalı bir karışım ile birleştirilerek hazırlanan bu tatlı, hafif yapısı ve lezzetiyle birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. İşte bu lezzetli tatlının tarifi ve yapılışı hakkında detaylı bilgiler. MalzemelerTatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeleri şu şekilde sıralayabiliriz:
Hazırlık AşamasıKremalı etimek tatlısının yapılışı oldukça basittir. İşte adım adım hazırlık aşaması: 1. Etimeklerin HazırlanmasıÖncelikle etimekleri bir tepsiye dizin. Bu aşamada, etimeklerin üzerine yarım su bardağı suyu gezdirerek yumuşamasını sağlayın. 2. Krema Karışımının HazırlanmasıBir tencereye sütü, toz şekeri, vanilini ve nişastayı alarak karıştırın. Karışımı orta ateşte pişirin. Karışım kaynamaya başladığında, kıvamı koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 3. Krem Şantinin HazırlanmasıAynı zamanda krem şantiyi, paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Eğer sıvı krema kullanıyorsanız, çırparak katılaşana kadar çırpmaya devam edin. 4. Birleştirme AşamasıSoğuyan kremalı karışımı etimeklerin üzerine dökün. Ardından hazırladığınız krem şantiyi de üzerine ekleyin. İsteğe bağlı olarak, çikolata sosunu da ekleyebilirsiniz. 5. DinlendirmeTatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu aşama, tatlının daha lezzetli olmasını sağlamaktadır. Servis ÖnerisiTatlıyı dilimleyerek servis edebilir, üzerine hindistan cevizi veya kakao serpebilirsiniz. Ayrıca meyve dilimleri ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
.jpg "Nescafeli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İki Katlı Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Kremalı etimek tatlısını yaparken en çok hangi aşama sizi zorladı? Özellikle krema karışımını pişirme aşamasında dikkat edilmesi gerekenler neler? Sizin için en keyifli kısım hangisi oldu? Ayrıca, tatlının dinlendirilmesi sürecinde sabırlı kalmak zor mu? Bu tatlıyı denediğinizde aldığınız geri dönüşler nasıl oldu?
Cevap yazMerhaba Rıfkı,
Kremalı etimek tatlısını yaparken en çok zorlandığım aşama kesinlikle krema karışımını pişirme aşaması oldu. Bu aşamada dikkat edilmesi gereken en önemli şey, karışımın sürekli karıştırılmasıdır; aksi takdirde dibe yapışabilir ve yanabilir. Ayrıca, kıvamı koyulaşana kadar sabırla beklemek gerekiyor. Zira, bazı tariflerde iyice koyulaşana kadar pişirilmediği için krema tam olarak istediğimiz gibi olmuyor.
Benim için en keyifli kısım ise tatlının birleştirilme aşamasıydı. Etimeklerin üzerine dökülen kremalı karışım ve ardından eklenen krem şanti, gerçekten görsel olarak da çok hoş bir görüntü oluşturuyor. Dinlendirme süreci ise elbette sabırlı olmayı gerektiriyor; dolapta beklerken tatlıyı düşünmek bazen zorlayıcı olabiliyor.
Denediğimde aldığım geri dönüşler oldukça olumlu oldu. Ailem ve arkadaşlarım bu tatlıyı çok beğendiler ve tarifini istediler. Bu da benim için büyük bir mutluluk kaynağı oldu. Senin deneyimlerin nasıldı merak ettim!