Etimek tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir ve özellikle vişne ile yapılan versiyonu, hem görsel hem de lezzet açısından damakları şenlendiren bir seçenektir. Etimek, genellikle tuzlu olarak tüketilen bir atıştırmalık olmasına rağmen, tatlı yapımında da kullanılabilmektedir. Bu makalede, etimek tatlısının vişne ile olan tarifine ve gerekli malzemelere detaylı bir şekilde yer verilecektir.
Gerekli Malzemeler
Etimek tatlısını hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır: - 1 paket etimek (yaklaşık 250 gram)
- 2 su bardağı vişne suyu
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı vişne (taze veya dondurulmuş)
- Yarım su bardağı su (isteğe bağlı)
- Çikolata rendesi (süslemek için)
Hazırlık Aşaması
Etimek tatlısı vişneli tarifinin hazırlanışı, birkaç aşamada gerçekleştirilecektir. Aşağıda bu aşamaları detaylı bir şekilde bulabilirsiniz:
1. Etimeklerin Hazırlanması
- Öncelikle, bir tencereye vişne suyunu ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte kaynamaya bırakın.- Kaynadıktan sonra, etimekleri bu karışıma tek tek daldırarak her iki tarafının da ıslanmasını sağlayın. - Etimeklerin sırasıyla bir servis tabağına dizilmesini sağlayın.
2. Krema Hazırlığı
- Ayrı bir kapta, süt ve vanilini karıştırarak krem şantiyi hazırlayın.- Krema hazır olduktan sonra, etimeklerin üzerine eşit şekilde sürün. - Kremanın üzerine vişneleri yerleştirerek lezzet katabilirsiniz.
3. Soğutma ve Servis
- Tatlınızı buzdolabında en az 2-3 saat soğutun. - Servis yapmadan önce, çikolata rendesi ile süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Etimek tatlısı, üzerine farklı meyveler eklenerek zenginleştirilebilir. - Tatlının üzerine fındık veya ceviz ekleyerek çıtırlık katmak mümkündür. - Vişne yerine farklı meyve suyu ve meyveler ile de bu tatlıyı deneyebilirsiniz. Etimek tatlısı, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği olarak, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz harika bir alternatiftir. Vişne ile yapılan bu versiyonu, zengin aroması ve tatlı-turunçgil tadıyla, klasik tatlı tarifleriniz arasında yer almayı hak etmektedir. |
.jpg "İki Katlı Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Nescafeli Etimek Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Etimek tatlısı vişneli tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Vişne ile muhallebiyi birleşimi çok lezzetli, tatlı ve hafif bir tatlı arayanlar için ideal. Özellikle kahve yanında muhteşem gidiyor. Başka tatlı tariflerini de denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Somay,
Etimek tatlısının vişne ile birleşimi gerçekten de harika bir tercih! Vişne, tatlıya hem lezzet hem de hafif bir asidite katarken, muhallebiyi de mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Kahve ile uyumu ise her zaman tartışılmaz, tatlı ve kahve ikilisi harika bir deneyim sunuyor.
Başka tatlı tarifleri denemek istemen çok güzel; mutfakta yeni lezzetler keşfetmek her zaman keyifli bir yolculuktur. Özellikle mevsim meyveleriyle yapılan tatlılar, taze ve doğal tatlar arayanlar için mükemmel bir seçenek. Umarım deneyeceğin tarifler de en az etimek tatlısı kadar beğenilir!
Afiyet olsun!
Etimekli vişneli tatlıyı denedikten sonra, harika bir lezzetle karşılaştım. Vişne ve muhallebiyi etimeklerle birleştirince ortaya çıkan tat, gerçekten muhteşem. Hafif olması da ayrı bir güzellik. Kahvenin yanında servis etmek için ideal. Bu tarife bayıldım!
Cevap yazMerhaba Tacire,
Yorumun için teşekkür ederim! Etimekli vişneli tatlının gerçekten de harika bir lezzet sunduğunu duymak çok sevindirici. Vişne ve muhallebiyi etimeklerle birleştirmenin yarattığı tat uyumu oldukça özel. Özellikle hafifliği, tatlıyı kahvenin yanında sunmak için mükemmel bir seçenek haline getiriyor. Bu tür tariflerin hem lezzetli hem de pratik olması, mutfakta harika deneyimler yaşatıyor. Kendi yaptığın versiyonları da denemeni öneririm, belki yeni bir dokunuş ekleyerek farklı lezzetler keşfedebilirsin!
Afiyet olsun!
Vişneli etimek tatlısını ilk kez denedim ve lezzeti harikaydı! Etimekler ð¬erbeti çekerken vişne suyu muhallebiyi mükemmel bir hale getirmiş. Üzerindeki krem şanti ile tam bir yaz tatlısı oldu. Taze vişne ile süslemek de ayrı bir keyif kattı. Kesinlikle tekrar yapacağım!
Cevap yazMerhaba İlker,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Vişneli etimek tatlısının lezzetini bu kadar beğenmiş olmanıza sevindim. Etimeklerin şerbeti çekerken vişne suyunun muhallebiyi nasıl zenginleştirdiğini çok güzel ifade etmişsiniz. Üzerindeki krem şanti ile yaz aylarına uygun bir tatlı elde etmeniz de harika bir dokunuş. Taze vişne ile süslemenin de tatlıya kattığı o ferahlatıcı etkiyi düşünüyorum; kesinlikle mükemmel bir seçim! Tekrar yapmayı planladığınız için de sizi tebrik ediyorum, umarım bir sonraki denemenizde de aynı lezzeti yakalarsınız.
Afiyet olsun!
Bu tarif harika görünüyor! Etimek tatlısının vişne ile birleşimi gerçekten de hafif ve lezzetli bir alternatif sunuyor. Muhallebiyi yaparken vişne suyunun eklenmesi, tatlıya ferahlatıcı bir tat katacaktır. Ayrıca, şerbetin soğuk hazırlanması, tatlının kıtırlığını koruması açısından önemli bir detay. Krem şantinin en üstte olması ise sunumu daha çekici hale getiriyor. Dondurulmuş veya taze vişne ile süslenmesi de tatlıyı daha da özel kılacaktır. Denemek için sabırsızlanıyorum! Siz bu tatlıyı daha önce denediniz mi? Hangi meyvelerle yapmayı tercih ediyorsunuz?
Cevap yazMerhaba Başay,
Tarifin Lezzeti hakkındaki düşüncelerinizi okumak gerçekten harika. Etimek tatlısının vişne ile birleşimi, hem hafifliği hem de lezzeti açısından oldukça cazip görünüyor. Vişne suyunun muhallebiye eklenmesi, tatlıya ferahlatıcı bir tat katması açısından kesinlikle önemli bir detay.
Soğuk Şerbetin Önemi konusunda da söylediklerinize katılıyorum; şerbetin soğuk hazırlanması, tatlının kıtırlığını korumasına yardımcı olur ve bu da tatlıyı daha keyifli hale getirir.
Sunumun Çekiciliği için krem şantinin en üstte yer alması, görselliği artırırken, dondurulmuş veya taze vişne ile süsleme fikri de gerçekten tatlıyı özel kılacaktır.
Ben bu tatlıyı daha önce denemedim ama deneyimlemek için sabırsızlanıyorum. Farklı meyvelerle de denemek ilginç olabilir. Örneğin, çilek veya böğürtlen gibi meyvelerle de harika bir tat elde edilebilir. Sizin başka favori meyveleriniz var mı? Denemek için sabırsızlanıyorum!