Çilekli pudingle hazırlanan etimek tatlısı nasıl yapılır?

Çilekli pudingle hazırlanan etimek tatlısı, yaz aylarında ferahlatıcı bir lezzet sunar. Etimek ve çilekli puding birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, hem görünümü hem de tadıyla dikkat çeker. Pratik yapımı ve soğuk servis önerisiyle, misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek.

29 Kasım 2025

Çilekli Pudingle Hazırlanan Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?


Çilekli pudingle hazırlanan etimek tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olup, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunar. Bu tatlı, etimek (bir tür kurutulmuş ekmek) ve çilekli puding kombinasyonu ile hazırlanarak, lezzeti ve sunumuyla dikkat çeker. İşte bu lezzetli tatlının yapım aşamaları ve detayları.

Malzemeler

Bu tatlının yapımında ihtiyaç duyulan malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • Etimek (200 gram)
  • Çilekli puding (1 paket)
  • Süt (4 su bardağı)
  • Şeker (1 su bardağı)
  • Çilek (taze, süsleme için)
  • Vanilin (1 paket)
  • Krem şanti (isteğe bağlı)

Yapım Aşamaları

Etimek tatlısının hazırlanış aşamaları, malzemelerin bir araya getirilmesi ve doğru tekniklerin uygulanmasıyla gerçekleştirilir. İşte adım adım yapım süreci:
  • Pudingin Hazırlanması: Öncelikle bir tencereye 4 su bardağı sütü koyun. Üzerine 1 su bardağı şekeri ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra pudingi ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Puding piştikten sonra vanilini ekleyin ve ocaktan alın.
  • Etimeklerin Hazırlanması: Bir borcam veya tatlı tabağına etimekleri yerleştirin. Üzerine sıcak pudingi dökün ve etimeklerin iyice ıslanmasını sağlayın.
  • Soğutma: Pudingli etimek karışımını oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, ardından buzdolabına koyarak en az 2 saat soğutun.
  • Süsleme: Soğuyan tatlının üzerine taze çilekleri dilimleyerek yerleştirin. İsteğe bağlı olarak, krem şanti ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Çilekli pudingle hazırlanan etimek tatlısı, soğuk servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Bu nedenle, buzdolabından çıkarıldıktan sonra hemen servis edilmesi önerilir. Yanında nane yaprakları ile süslenmiş bir tabak sunumu, tatlıyı daha da şık hale getirebilir. Ayrıca, tatlının yanında bir bardak taze sıkılmış meyve suyu veya limonata ile sunulması, yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek oluşturur.

Ekstra Bilgiler

- Etimek tatlısının diğer meyvelerle de yapılabileceği unutulmamalıdır. Örneğin, muz veya kivi gibi meyveler de tatlıya lezzet katabilir.- Pudingin üzerine çikolata sosu eklemek, tatlının lezzetini artırabilir.- Çilekli pudingin yanı sıra vanilyalı veya kakaolu puding kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Çilekli pudingle hazırlanan etimek tatlısı, hem hazırlanışı kolay hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir tatlı seçeneğidir. Yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olanlar için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Umurbay 22 Şubat 2025 Cumartesi

Bu çilekli pudingle hazırlanan etimek tatlısını yaparken hangi aşamada dikkat etmemiz gerekiyor? Pudingin kaynaması ve kıvam alması sürecinde nelere dikkat etmeli? Ayrıca, tatlıyı süslerken çilek dışında başka hangi meyveleri kullanabiliriz? Buzdolabında bekletme süresi yeterli mi, yoksa daha uzun süre soğutmak mı gerek? Bu lezzetli tatlının sunumunu daha da özel kılmak için başka önerilerin var mı?

1. Cevap
cevap
Admin 22 Şubat 2025 Cumartesi

Umurbay Bey, çilekli pudingli etimek tatlısı yaparken dikkat etmeniz gereken önemli noktalar şunlardır:

Puding Hazırlama Aşaması
Pudingu orta ateşte sürekli karıştırarak pişirmelisiniz. Kaynama noktasına geldiğinde 1-2 dakika daha karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Topaklanmayı önlemek için puding tozunu önce soğuk sütle iyice çözün, sonra ocaktaki süte ekleyin.

Meyve Seçenekleri
Çilek dışında ahududu, böğürtlen, frambuaz gibi kırmızı meyveler kullanabilirsiniz. Muz dilimleri veya konserve şeftali de hem lezzet hem görünüm açısından güzel sonuç verir.

Soğutma Süresi
Tatlının en az 4-5 saat buzdolabında dinlenmesi gerekir. Ertesi güne servis yapacaksanız gece boyunca bekletmek daha iyi kıvam sağlar.

Sunum Önerileri
Tatlınızı servis ederken üzerine nane yaprağı serpiştirebilir, çikolata sosu veya vanilyalı dondurma ile zenginleştirebilirsiniz. Bardağın kenarına taze çilek dilimleri asarak görsel şölen yaratabilirsiniz.

Çok Okunanlar
Etimek Nedir?
Etimek Nedir?
Haber Bülteni
Güncel
Etimek Tatlısı Muzlu Tarifi ve Malzemeleri
Etimek Tatlısı Muzlu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
;