Şerbetsiz etimek tatlısı nasıl yapılır, tarifi nedir?

Şerbetsiz etimek tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği arayanlar için ideal bir dessert tarifidir. Bu tatlı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde misafirlere sunulabilecek pratik bir lezzettir. Etimek kullanılarak yapılan bu tatlı, şerbet yerine kremalı bir sos ile zenginleştirilir. İşte şerbetsiz etimek tatlısının tarifi ve yapılışı hakkında detaylı bilgiler.

Tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1 paket etimek
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket toz krem şanti (isteğe bağlı)
• Çikolata sosu (üzeri için, isteğe bağlı)

Şerbetsiz etimek tatlısının yapılışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir:

Öncelikle, bir tencerede süt, toz şeker, vanilin, un ve nişastayı karıştırarak pişirin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Kremanın kaynamaya başlamasından sonra birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.

Etimekleri bir tepsiye dizin. Üzerine hazırladığınız sütlü kremayı dökün. Kremanın her yere eşit şekilde dağılmasına dikkat edin.

Eğer kullanıyorsanız, toz krem şantiyi bir kabın içine koyun ve üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Krem şantiyi tatlının üst kısmına yayarak düzgün bir şekilde yerleştirin.

Tatlıyı buzdolabına kaldırın ve en az 2-3 saat soğutun. Bu süre içinde tatlı, kıvam alacak ve lezzetleri birbirine geçecektir.

Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine çikolata sosu dökerek veya kakao serpip süsleyerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz.